Sirtuine (SIRT1)

Scheda di riferimento — famiglia enzimatica citata ma non spiegata nel corso. Sintesi da fonti autorevoli.

Gene / locus: SIRT1 (prototipo della famiglia SIRT1-7), cromosoma 10q21.3 · UniProt Q96EB6 · NCBI Gene 23411. Classe / famiglia: deacetilasi NAD⁺-dipendenti (istone-deacetilasi di classe III).

Dominio catalitico di una sirtuina. PDB 4IG9 (RCSB PDB).

Funzione

Rimuovono gruppi acetile da istoni e proteine, consumando NAD⁺ (accoppiano quindi lo stato metabolico alla regolazione genica ed epigenetica).

• Substrati istonici: H4K16ac, H3K9ac → silenziamento della cromatina.
• Substrati non istonici: p53, FOXO, NF-κB, PGC-1α → modulano apoptosi, risposta allo stress, metabolismo.
• Mediano gli effetti di restrizione calorica e longevità; in oncologia hanno ruolo ambivalente (onco-soppressore o promotore secondo contesto).

Sintesi e regolazione

Attività dipendente dalla disponibilità di NAD⁺ (sensore energetico). Il resveratrolo è un attivatore proposto di SIRT1 (meccanismo dibattuto).

🔗 Compare in

• Resveratrolo e Sirtuine — bersaglio molecolare del resveratrolo.

Fonti: UniProt Q96EB6 (SIRT1); NCBI Gene 23411; RCSB PDB 4IG9.